Продукция компании «FROCHI» приготовлена способом инфракрасной сушки.

Технологический процесс такой сушки построен на том, что водой, находящейся в продукте, поглощается инфракрасное излучение волны определенной длины, а тканью, высушиваемого продукта не поглощается. Поэтому происходит удаление влаги при температуре 40 градусов по Цельсию.

Такой температурный режим позволяет практически полностью сохранять биологически активные вещества, витамины, вкус, аромат и цвет высушиваемых продуктов. Семена, высушенные подобным способом, способны к прорастанию.

Яблочные чипсы компании «FROCHI» изготовлены только из натуральных продуктов, без добавления каких-либо искусственных ингредиентов, из отборных сортов яблок только отечественного производства. Производство и упаковка продукта находится в г. Красноярск.