Вход Регистрация

8 (391) 214-54-88

Заказать звонок

Мука из полбы Вастэко, 900 г

240

Нет в наличии
Скоро поступление!
Производитель:
ВАСТЭКО

Применение:
Биопродукты Постные

Существуют разные сорта муки, которые изготавливаются из разных сортов зерновых культур. Среди них: мука полбы - цельнозерновая мука, обладающая наибольшим количеством витаминов и минеральных веществ. Приготовленные из цельнозерновой муки полбы хлеб, пирожки, блинчики, печенье отличаются волшебным вкусом и уникальными полезными свойствами. Мука цельнозерновая полезнее обычной муки, поскольку содержит не только внутреннюю часть зерна, но и его оболочку. В оболочке зерна содержатся клетчатка, витамины B и E, минералы и микроэлементы.

Для производства хлеба и хлебобулочных изделий муку полбяную цельнозерновую вносят в количестве до 60% от общей массы муки в рецепте теста,для производства мучных кондитерских и кулинарных изделий - до 100%.

Полба (спельта) - Экологичный природный продукт. Зёрна полбы защищены от попадания вредных и токсичных веществ сверхпрочной оболочкой-панцирем.

Полба отличается:

-большим содержанием белка, витамина В, железа, клетчатки.
-низким содержанием глютена. Если Вы в поиске вкусных продуктов без глютена, то можете согласовать с лечащим врачом включение полбы в свой рацион. 
-наличием 18 уникальных, незаменимых аминокислот.
-уникальной молекулярной структурой полезных веществ, легко усваивающихся организмом.
-волшебным, натуральным вкусом.

Регулярное употребление в пищу полбы способствует:

-укреплению иммунитета
-нормализации веса и созданию красивой фигуры
-нормализации уровня сахара в крови
-улучшению работы сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной, пищеварительной и репродуктивной систем
-снижает риск развития анемии, инфекционных и онкологических заболеваний.

Подробнее о пользе полбы в диетическом питании можно узнать здесь.

Страна-производитель: Россия (Нижний Новгород).
Вес: 900 г.
Состав: мука полбы цельнозерновая. Не содержит ГМО.

Срок годности: 9 месяцев.

Пищевая ценность на 100 г: белки 16,98 г жиры 2,43 г углеводы 67,78 г Энергетическая ценность на 100г: 361 кКал (1419кДж)
Применение муки в кулинарии бесконечно широко, поделимся одним рецептом!

Блинчики из полбы

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1,5 ст. муки полбы
2 яйца
0,25 ст. сахара
соль по вкусу
1,5 ст молока
1 ст. минеральной воды
2-3 ст.л. растительного масла

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В глубокую емкость насыпать муку, добавить яйца, соль и сахар. Постепенно добавлять молоко, разведенное пополам с минеральной водой. Консистенция теста должна быть как жидкая сметана, чтобы оно хорошо растекалось по сковороде. Затем добавить растительное масло. Оставить на 20 минут при комнатной температуре. Выпекать большие тонкие блинчики на прогретой сковороде. Блинчики приготовленные из муки полбы не ломаются и не сохнут. В них можно заворачивать любимые Вами начинки: из ягод, варенья, творога, грибов или рыбы.

Приятного аппетита!








  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Вверх